为进一步提升幼儿园膳食管理水平，增进家长对幼儿膳食工作的了解，确保幼儿饮食安全与营养健康，搭建家园沟通的桥梁，我园于9月24号诚挚邀请了膳食监督家长委员会成员走进幼儿园，开展了参观食堂与幼儿餐点陪餐活动。
在食品安全总监及食品安全员的带领下，家长们穿戴好一次性衣服、头套、鞋套和口罩，有序进入食堂。食品安全总监从食堂改造背景及食堂管理工作做了相关介绍，食品安全员详细介绍了食堂的各功能间布局、卫生管理制度、食品加工流程、食材采购验收、菜刀粘板消毒、每日食品留样规范等内容。
家长们实地查看了食材库房、蔬菜肉类面点加工区、烹饪间、备餐间、消毒间等区域，并对食材来源、食品留样细节等问题进行了了解。
活动中，委员们对幼儿园食堂整洁的环境、规范的操作、精细的管理给予了高度评价。
家长们走进班级品尝幼儿膳食，实地体验幼儿餐食的口感、温度与分量，并认真填写意见反馈表，从餐食的营养搭配、口味调整、卫生细节等方面提出意见与建议。
香气飘进教室,餐盘冒着热气,饭香裹着欢喜.有了伙伴和家长的陪伴“磨蹭”的孩子主动吃光了美食,集体的好胃口成就了餐桌上的小惊喜.
此次膳食监督家委会活动，不仅让家长对幼儿园的膳食工作有了全方位的了解，更拉近了家园之间的距离。我们坚信，在膳食监督家委会的监督与协作下，我园的膳食管理工作将更加科学、规范、透明，真正做到让孩子吃得开心，让家长放心。家园携手，共同为孩子们的健康成长保驾护航！
